甜菊糖(甙)
英文:STEVIOSIDR
Items of analysis Specification
分析项目 质量指标
Exterior WHITE
外观 白色粉末
Assay
含 量 90%
Sweetness
(甜度)倍 240-300
Speciflc Optical Potation
比旋光度 -30°～-38°
Speciflc Absoroance
比吸光度 0.050
ASH
灰分 ≤0.20%
Moisture
水分 ≤5.00%
Arsenic as pb%
砷 ≤0.0001
Heavy metals as pb%
重金属 ≤0.001
Total Plate Count
细菌总数 ≤10
E.Coli Negative
大肠杆菌 不得检出
Conclusion Qualified
结论 合格
用途:具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，
热值仅为蔗糖的1/300。其广泛应用于食品、饮料、医药、保健
品、酿酒、化妆 品等行业，并且比较应用蔗糖可节省成本
60％。甜菊糖色泽纯白，口感适宜、无异味，是发展前景广阔的
新糖源。
包装:10kg/25kg桶 |
Click to enlarge image 
